鯖缶トマトカレー
2025年08月09日

材料 (5人前)
- 鯖缶 2つ
- ホールトマト缶 2つ
- 市販カレールー
- 水 400cc
- 乾燥野菜
- 枝豆
- コーン
- カレー粉やスパイス
道具
- 鍋
- コンロ
作り方
① 鯖缶を開け、鍋に入れてほぐす。 (鯖缶は水煮でも味噌煮でもなんでも可)
② ホールトマトを入れ、水も加える。乾燥野菜があれば入れる。
③ カレールーを割りながら入れる。複数種類のルーを入れるのがおすすめ。
④ しばらく煮込んだら完成。お好みでカレー粉やスパイスを足してもよい。枝豆やコーンを載せるときれいな彩りに。